Esmaspäev, 5. oktoober 2009

Õunakook.
















Vaja läheb:

1 pk Juubeli tordipulbrit
180 g võid
2-3 suuremat õuna
400 g 20% hapukoort
3 muna
100 g suhkrut
2 tl vanillisuhkrut
kaneeli





Valmistamine:
Näpi või ja tordipulber purutaoliseks massiks ning suru ümmarguse koogivormi põhja ning servadele. Koori ning viiluta õunad, aseta õunaviilud taignale, puista peale kaneeli.
Katte valmistamiseks sega omavahel munad, hapukoor, suhkur ja vanillisuhkur ning kalla segu õuntele. Küpseta kooki 200C juures 25-30 minutit.

Kevadel võib õunte asemel kasutada rabarbereid, saab väga maitsva rabarberikoogi.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar