Vaja läheb
2,5 pakki küpsiseid
400 g toasooja toorjuustu
300 g kodujuustu
75 g suhkrut
75 g kamajahu
2 suuremat küpset pirni
kanget kohvi immutamiseks või mahla
Peale:
Nutella šokolaadikreemi
Valmistamine:
Sega toorjuust, kodujuust, kamajahu ning suhkur omavahel. Koori pirnid, eemalda südamik ning lõika siis väiksemateks tükkideks. Lisa toorjuustusegule. Lao küpsised 2x4 , eelnevalt kastes need korraks kuuma kohvisse või mahla.
Jaota silma järgi täidis neljaks ning määri alumisele küpsisekihile 1 osa toorjuustusegu. Immuta järgmise kihi küpsised kohvis ning aseta koogile, kata jällegi toorjuustuseguga. Korda tegevust veel kaks korda, jättes pealmiseks kihiks toorjuustusegu. Kaunista Nutellaga.
Retsept: Kokkama Ragnega