Ahjustrooganov.

Vaja läheb:

500 g kanafileed või seastrooganovi

250 g šampinjone või muid seeni

3-4 dl majoneesi

1 tl soola

0,5 tl musta pipart

1 tl liha üldmaitseainet

õli

sibulapealseid või murulauku

2 tomatit

Valmistamine:

Pruunista kanafilee tükid õlis ning maitsesta soola, pipra ja liha üldmaitseainega. Lõika seened ja tomatid viiludeks. Määri ahjuvorm õliga, pane liha vormi põhja. Kata tomati ratastega ja seeneviiludega ning vala üle majoneesiga. Küpseta 200C juures 30 minutit. Puista peale tükeldatud sibulapealseid või murulauku. Serveeri kuumade keedetud kartulitega.