Kolmapäev, 25. september 2013

Mahlased õunamuffinid

 Mahlased ja pehmed õunamuffinid sobivad imehästi tee, kohvi või piima kõrvale.

Kogus 12 tk.

Koostis:

150 g pehmet võid
2 dl suhkrut
2 keskmise suurusega muna
4 dl jahu
3 tl vanillisuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl kaneeli
1 dl piima
3 dl tükeldatud õunu

 Valmistamine:

Hõõru pehme või suhkruga vahule, lisa ühkshaaval vahustades munad. Sega kuivained omavahel, sõelu tainakaussi ja sega õrnalt läbi. Sega taina hulka piim ja õunakuubikud.
Jaota tainas 12 pabervormiga kaetud muffinivormi sisse. Küpseta 220 kraadises ahjus 15 minutit.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar