Teisipäev, 13. november 2012

Õunamuhvinid

Tõsta õhtul külmikust või lauale soojenema ja nii saad hommikul kiirelt maitsvad muffinid hommikusöögiks valmistada.

Vaja läheb:

  • 2 kanamuna
  • 2 dl suhkrut
  • 100 g võid
  • 1 dl hapukoort
  • 2 õuna - kooritult/tükeldatult
  • 2,5 dl nisujahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit.
Vahusta toasoe või suhkruga, lisa juurde munad ning jahu + küpsetuspulber. Kõige lõpus sega juurde hapukoor ja õunatükid. Jaga muffinivormidesse ja küpseta 200 kraadi juures umbes 20 minutit.
Söö soojalt koos  kondenspiima ja tassi külma piimaga :)


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar