Pühapäev, 1. mai 2011

Pühapäevaõhtused kodujuustu-õunapannkoogid

Maitsvad ja mahlased väikesed paksud pannkoogid on mõnuaks vahelduseks tavapärastele pannkookidele. Serveeri kodujuustu, hapukoore või moosiga.

Vaja läheb:

380 g kodujuust
1 suur õun
3 tk muna
3 spl suhkur
1,5 dl jahu
näpuotsatäis soola
kaneel (jahvatatud)
praadimiseks õli

Klopi munad lahti ja sega kodujuustuga. Lisa jahu, sool, suhkur ja kaneel. Koori ja tükelda õunad ning lisa tainale. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Antud kogusest saab ca 20 pannkooki.











Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar