Vaja läheb:
2 pakki küpsiseid
600 g toorjuustu
300 ml vahukoort
75 ml suhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
mureleid
Purusta küpsised käte vahel väiksemaks. Vahusta toasoe toorjuust suhkruga kreemjaks. Teises kausis vahusta vahukoor ja vaniljesuhkur. Sega toorjuustuga vahustatud vahukoor ning sega sisse purustatud küpsised. Vala saadud segu 24 cm lahtikäiva koogivormi, suru tugevalt kinni ning tõsta vähemalt 5 tunniks külmkappi. Enne serveerimist eemalda ettevaatlikult koogivormi äär ning tõsta serveerimisalusele. Enne sööma asumist kaunista murelitega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar