Kolmapäev, 31. märts 2010

Kanapasta.

Kuna minu pere armastab pastaroogi väga, siis üritangi alati proovida midagi uut ja huvitavat.

Vaja läheb:

250 g meelepärast pastat
150 g spargelkapsaõisikuid või lillkapsast
1 küüslauguküüs
200 g kanafileeribasid
5-6 šampinjoni
6 päikesekuivatatud tomatit
150 g küüslaugumaitselist toorjuustu
250 g vahukoort
soola
pipart

Pealeraputamiseks:

riivitud Parmesani või tavalist riivjuustu


Keeda pasta ja spargelkapsaõisikud pehmeks. Pruunista pannil küüslauk, kana ja seened. Lisa päikesekuivatatud tomatit, seejärel toorjuust ja vahukoor. Maitsesta soola-pipraga. Lisa keedetud pasta ja spargelkapsas ning sega läbi. Vala ahjuvormi, riputa peale juust. Küpseta 200C juures 20 minutit.

Head isu.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar