Ahjus küpsetatud kanafileed tomatikastmega. Lihtne teha ja meeldib ka meie pere lastele.
Vaja läheb:
400-500 g kanafileed
400 g konservitud purustatud tomateid
2 viilutatud punast sibulat
150 g hapukoort ( Saare Smetanat, see talub kenasti ka kuumutamist)
1 tl paprikapulbrit
1 spl mett või vahtrasiirupit
soola, pipart
Valmistamine:
Lõika kanafileed kerge nurga all paksudeks viiludeks. Laota kanafileed
ahjuvormi, maitsesta soola-pipraga. Lõika sibulad õhukesteks viiludeks,
laota kanafileedele.
Sega kastme jaoks tomatid, hapukoor,
paprikapulber ja mesi/vahtrasiirup kausis omavahel, siis
maitsesta soola-pipraga. Kalla kanafileedele.
Küpseta 200-kraadises ahjus 20-30 minutit, kuni kanafileed on küpsed.
Allikas: Nami-nami
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar